Job Detail

24/01/2019

Flying Services

Gemotiveerde Maître Antwerpen

Als horeca-projectbureau, opgericht in 2004 zijn wij gespecialiseerd in het ondersteunen van grote en kleine evenementen met eigen opgeleid horecapersoneel. Zo zijn wij al 15 jaar actief in de boeiende wereld van events en hospitality, met uiteenlopende opdrachten van sportevenementen (Ronde van Vlaanderen, Memorial van Damme, veldrijden, vip van verschillende 1°klasse voetbalploegen,…), entertainment (sportpaleis, musicals, festivals,…) als internationale congressen, bedrijfsevenementen en private exclusieve feestjes en dit zowel in de keuken als voor de zaalbediening.

  • Dagcontract
  • Specifieke ervaring gewenst

Omschrijving

Je bent onze ogen en oren on the field en rapporteert direct aan de kantoormanager.

Je adviseert voor selectie en aanwerving zaalmedewerkers.

Staat in voor de begeleiding en evaluatie van de medewerkers.

Tweewekelijks organiseer je intern opleidingen aan nieuwe medewerkers en dit in samenwerking met de kantoormanager

Samen met je team zorg je voor een vlekkeloze shift. Dit zowel voor aanvang service, tijdens en erna.


Je komt in een wereld terecht waar je aan de slag gaat op events als Tomorrowland, Sportpaleis, Rock Werchter, diverse voetbalstadia, unieke locaties waar je in aanraking kan komen met sterrenchefs en celebraties.

Flexibel werken (in overleg)

Motiverend en stipt loonpakket


Taken

Minstens 5 jaar ervaring als leidinggevende in de event, hotel of restaurant-sector.

Afgestudeerd in hotelschool of gelijkwaardig door ervaring.

Je bent in staat om een team van 30+ medewerkers aan te sturen, te coachen en te motiveren

Gevraagde vaardigheden

Perfecte productkennis en drankenkennis

Autoriteit en maturiteit

Gemotiveerd

Representatief voorkomen

Dynamisch

Sociaal

Communicatief

Stressbestendig

Uitstekende kennis Nederlands (moedertaal), vlot Frans en Engels spreken